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微信撒播小吃店收回食材 商场监管局紧迫查询

admin 2019-06-25 307人围观 ,发现0个评论

昨天晚上,一则“市区某小吃店工作人员疑似将顾客吃剩的鸭掌倒回锅里”的音讯引发了市民们的热议。今天上午,柯城区商场监管局的执法人员联合衢州出入境检验检疫局归纳技能服务中心的工作人员一同,来到这家小吃店进行监督查看和食物流转环节抽检。

查看现场,执法人员对老裴小吃店的食物原材料来历、食物制作进程、食物出售环节进行了具体问询和抽检。现场查看时,执法人员还在厨房的一处铁质贮藏柜内发现了6包无标签预包装的黄微信撒播小吃店收回食材 商场监管局紧迫查询色粉末。据店内工作人员介绍,这是用于制作鸭头的调味料。随后执法人员抽取小吃店内正在出售的 8袋卤制品, 共3.5千克和散装卤汤0.75千克作为抽检样品。

衢州出入境检快喵验检疫局

归纳技能服务中心 工作人员

这个样品是昨天晚上出产的是吧?

老裴小吃店老板娘 余芳珍

昨天晚上出产的。

衢州出入境检验检疫局

归纳技能服务中心 工作人员

再你们这个出产进程的时分要不要增加一些什么,增加剂啊什么东西之类的?

老裴小吃店老板娘 余芳珍

而关于微信里撒播的音讯,小吃店老板表明,其时的确有顾客吃剩鸭掌,但并没有收回进行二次出售。

老裴小吃店老板 裴化武

店里阿姨要自己带去吃,我也不知道,带去喂狗,我也不知道,他们有些都是用塑料袋接起来的。

针对此次事情,该店老板在朋友圈发文表明将使用店里的监控复原其时状况,不过今天上午,执法人员并没有看到监控记载。

老裴小吃店老板 裴化武

这个监控不知道有没有用,你看看有没有用。

在全面排查之后,执法人员将抽检样品送往检测公司进行检测。

咱们方才也发现,便是说在鸭卤制进程中,也便是增加的东西比较多,包含有一种增加剂没有标识,接下去咱们或许会到配送方再去核实。

执法人员还表明,假如后续查看结果与市民反映的相符,将会对商家进行严厉查处。

记者: 颜建峰 毛剑飞

图文修改:刘灵雁

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